2025 카페디저트페어 완벽 가이드: 일정, 장소, 프로그램 총정리

커피 한 잔의 여유와 달콤한 디저트의 유혹, 창업의 꿈까지 한자리에서 만날 수 있는 '2025 카페디저트페어'가 코앞으로 다가왔습니다. 카페를 운영 중이거나 창업을 준비 중인 분들, 또는 단순히 커피와 디저트를 사랑하는 모든 분들에게 놓치기 아까운 이 행사! 오늘은 2025 카페디저트페어의 모든 것을 낱낱이 파헤쳐 보려고 합니다. 언제, 어디서, 무엇을 볼 수 있는지, 여러분이 궁금해하실 만한 내용을 모두 담았으니 끝까지 함께해 주세요!

카페디저트페어란? 커피와 디저트의 모든 것을 한자리에!

카페디저트페어(일명 '카디페')는 커피, 디저트, 차, 주류, 가공식품, 창업 솔루션 등 카페 산업 전반을 아우르는 종합 전시회입니다. 매년 개최되는 이 행사는 일반 소비자뿐 아니라 카페 창업 예정자, 소상공인, 유통사 관계자들로부터 큰 관심을 받고 있죠. 특히 카페 창업에 필요한 모든 정보와 제품, 트렌드를 한눈에 볼 수 있어 예비 창업자들에게는 필수 코스로 자리 잡았습니다.

이 전시회는 단순히 제품을 전시하는 데 그치지 않고, 다양한 세미나와 체험 프로그램, 대회 등을 통해 카페 산업의 최신 동향과 노하우를 공유하는 장이 되고 있습니다. 여기서는 원두부터 디저트, 인테리어, 머신, 창업 컨설팅까지 카페 운영에 필요한 모든 요소를 만날 수 있죠.

2025 카페디저트페어 일정 및 장소 정보

2025년 카페디저트페어는 다음과 같은 일정으로 진행됩니다:

• 일자: 2025년 5월 8일(목) ~ 5월 11일(일) [4일간]
• 시간: 오전 10시 ~ 오후 6시 (일요일은 오후 5시까지)
• 장소: 코엑스 마곡
• 주최: (주)유아림

코엑스 마곡은 서울 강서구에 위치한 새로운 전시 컨벤션 시설로, 교통이 편리하고 주변 시설도 잘 갖추어져 있어 방문하기 좋은 장소입니다. 이번 전시회는 코엑스 마곡에서 처음 개최되는 만큼 새로운 분위기에서 더욱 다양한 경험을 할 수 있을 것으로 기대됩니다.

2025 카페디저트페어 입장료 및 사전등록 방법

카페디저트페어 입장료는 다음과 같습니다:

• 현장 등록 시: 10,000원
• 사전 등록 시: 무료 (5월 7일까지)
• 무료 입장 대상: 관련 업계 종사자 및 13세 이하 어린이는 사전등록 여부와 관계없이 무료

사전 등록은 카페디저트페어 공식 홈페이지(www.cafedessertfair.com)에서 간편하게 할 수 있습니다. 양식에 맞게 정보를 입력하고 제출하면 QR코드가 포함된 알림톡이 발송되며, 이를 전시회 입구 등록대에 제시하면 입장권을 받을 수 있습니다. 1만 원을 아끼는 동시에 입장 대기 시간도 줄일 수 있으니, 방문 계획이 있으시다면 꼭 사전등록을 활용하세요!

카페디저트페어

 

2025 카페디저트페어 전시 품목: 무엇을 볼 수 있을까?

이번 카페디저트페어에서는 카페 운영과 관련된 다양한 제품과 서비스를 만나볼 수 있습니다. 주요 전시 품목은 다음과 같습니다:

• 커피: 원두, 생두, 분쇄원두, 드립백 등
• 디저트/베이커리: 케이크, 마카롱, 쿠키, 초콜릿, 젤리, 타르트, 생지, 베이킹용품, 베이킹 재료 등
• 머신: 커피·디저트 관련 머신, 반죽기, 오븐기, 제빙기 등 카페 관련 기기
• 차: 전통차, 홍차, 콤부차 등 차 관련 제품
• 음료/주류: 시럽, 청, 밀크티, 에이드, 주스, 탄산음료, 와인, 맥주, 전통주 등
• 그린패키징: 친환경 종이컵, 빨대, 박스, 포장재, 식기 등
• 프랜차이즈: 카페 프랜차이즈 모집, 창업 컨설팅, 인테리어 및 납품 관련 품목 등
• 인테리어: 카페 인테리어 제품, 그릇, 도마, 테이블웨어, 가구 등
• 홈카페용품: 가정용 커피머신, 홈베이킹 용품, 커피 추출기구 등
• 브랜딩: 카페 마케팅 컨설팅 및 카페 브랜딩 컨설팅 등

약 180개 업체, 400개 부스 규모로 구성되는 이번 전시회에서는 카페 창업부터 운영까지 필요한 모든 요소를 한자리에서 만나볼 수 있습니다. 특히 최신 트렌드와 혁신적인 제품들을 직접 경험하고, 관련 업계 전문가들과 네트워킹할 수 있는 기회가 될 것입니다.

2025 카페디저트페어 특별 주제: "커캉스(커피+바캉스)"

이번 2025 카페디저트페어는 "비행기 타지 않고 국내에서 즐기는 글로벌 커피맛집 플레이스"라는 특별한 콘셉트로 '커캉스(커피+바캉스)'를 선보입니다. 호치민, 방콕, 코랏, 마닐라, 치앙마이의 콜럼버스 가이드에 선정된 커피 맛집부터 국내 커피 맛집까지 한자리에서 만날 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.

 

콜럼버스 가이드란 전 세계 커피 애호가가 직접 방문하고 평가한 커피맛집을 선별하는 민간 큐레이션 플랫폼으로, 이번 전시회에서는 콜럼버스 가이드 커피맛집 전용관이 특별하게 운영됩니다. 또한 '콜럼버스 미식평가단' 행사도 진행되어, SNS 활동이 활발한 20~45세 커피 애호가를 대상으로 현장 커피 시음과 리뷰, 미식 평가에 참여할 기회를 제공합니다.

2025 글로벌 커피 챔피언십(GCC) 동시 개최

카페디저트페어 기간 동안 '2025 글로벌 커피 챔피언십(GCC)'이 동시에 개최됩니다. GCC는 전 세계 음료 시장의 새로운 트렌드를 제안하고, 음료 산업의 지속적인 발전과 문화교류를 위한 국제 대회입니다.

2025년 대회는 다음 4개 부문으로 나누어 진행됩니다:

• 시그니처 로스팅(원두출품)
• 마이크로 로스팅(현장 로스팅)
• 시그니처 에스프레소(현장 추출)
• 아로마스터(현장 감별 대회)

이 대회는 2017년부터 약 500명의 선수가 꾸준히 참여하는 국제 대회로, 커피 업계의 최고 전문가들이 모여 기술과 노하우를 겨루는 흥미로운 행사입니다. 커피에 관심 있는 분들이라면 반드시 관람해 보시기 바랍니다!

다양한 부대행사: 카디클래스와 체험 프로그램

카페디저트페어에서는 다양한 부대행사도 함께 진행됩니다. 대표적인 프로그램으로는 '카디클래스'가 있습니다. 카디클래스는 '불황에도 지속가능한 카페 만들기'라는 주제로 카페 창업과 운영 노하우를 전수하는 세미나입니다. 차를 활용한 메뉴개발, 고정비를 줄이고 효율을 높이는 카페 운영법, 효과적인 카페 마케팅 등의 솔루션을 전문가들로부터 직접 배울 수 있는 기회입니다.

또한 다양한 체험 행사도 마련되어 있습니다:

• 커피 시음 체험
• 커피박을 활용한 캔들 만들기
• 쿠키 모양 모루키링 만들기
• 글루텐프리 가루를 활용한 식사 디저트류 만들기

이러한 체험 프로그램들은 5월 연휴를 맞아 데이트 코스나 아이들과 함께하기 좋은 이벤트로, 전시회를 더욱 풍성하게 즐길 수 있게 해줍니다. 카페 운영자들에게는 새로운 메뉴 아이디어를 얻을 수 있는 실용적인 기회이기도 하죠.

카페디저트페어 방문, 이것만은 꼭 챙기세요!

카페디저트페어를 100% 활용하기 위한 꿀팁을 몇 가지 소개해 드릴게요:

1. 사전등록은 필수: 5월 7일까지 사전등록하면 입장료 10,000원을 아낄 수 있습니다. 공식 홈페이지에서 쉽게 등록할 수 있으니 잊지 마세요!
2. 부스 배치도 미리 확인하기: 방문 전 공식 홈페이지에서 부스 배치도를 확인하고 관심 있는 부스를 미리 체크해두면 효율적으로 둘러볼 수 있습니다.
3. 카디클래스 사전 신청: 인기 세미나는 조기 마감될 수 있으니, 관심 있는 강의가 있다면 미리 신청해두세요.
4. 명함 준비: 카페 운영자나 창업 준비 중이라면 명함을 충분히 준비해 가세요. 유용한 비즈니스 네트워킹의 기회가 될 수 있습니다.
5. 편안한 신발 착용: 전시장을 돌아다니다 보면 생각보다 많이 걷게 됩니다. 편안한 신발을 신고 가시는 것이 좋습니다.
6. 체험 이벤트 시간 확인: 인기 체험 프로그램은 참가 인원이 제한될 수 있으니, 참여하고 싶은 체험 이벤트의 시간을 미리 확인하세요.

카페디저트페어, 이런 분들에게 특히 추천합니다!

카페디저트페어는 다양한 사람들에게 유익한 정보와 경험을 제공합니다. 특히 다음과 같은 분들에게 적극 추천드립니다:

• 카페 창업을 준비 중인 예비 창업자: 창업에 필요한 정보와 최신 트렌드, 컨설팅을 한자리에서 얻을 수 있습니다.
• 현재 카페를 운영 중인 사업자: 경쟁력 있는 신메뉴 아이디어, 비용 절감 방법, 마케팅 전략 등을 배울 수 있습니다.
• 바리스타 및 카페 종사자: 최신 기술과 트렌드를 접하고 전문성을 높일 수 있습니다.
• 홈카페 및 홈베이킹 애호가: 가정에서 활용할 수 있는 다양한 제품과 레시피를 발견할 수 있습니다.
• 커피와 디저트를 사랑하는 일반인: 다양한 커피와 디저트를 시음하고 체험할 수 있는 즐거운 경험이 됩니다.

물론 이 행사는 나 같은 일반인보다 현재 카페/디저트 가게를 운영하거나 창업을 준비하는 사람들에게 더 많은 정보와 가치를 제공하겠지만, 커피와 디저트를 좋아하는 사람이라면 누구나 즐겁게 둘러볼 수 있는 행사입니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q: 2025 카페디저트페어 입장료는 얼마인가요?

A: 현장에서 등록할 경우 10,000원이며, 5월 7일까지 공식 홈페이지에서 사전등록하면 무료로 입장할 수 있습니다. 관련 업계 종사자와 13세 이하 어린이는 사전등록 여부와 관계없이 무료입장이 가능합니다.

Q: 주차는 어떻게 해야 하나요?

A: 코엑스 마곡은 자체 주차장을 운영하고 있으며, 주차 요금은 별도로 부과됩니다. 주차 공간이 제한적일 수 있으니 가급적 대중교통 이용을 권장합니다.

Q: 카디클래스 수강은 어떻게 신청하나요?

A: 카디클래스는 카페디저트페어 공식 홈페이지를 통해 사전 신청할 수 있습니다. 인기 강좌는 빨리 마감될 수 있으니 관심 있는 강의가 있다면 서둘러 신청하시기 바랍니다.

Q: 일반인도 글로벌 커피 챔피언십(GCC)에 참가할 수 있나요?

A: GCC는 프로 바리스타와 커피 전문가들을 위한 대회이지만, 일반인은 관람이 가능합니다. 참가 요건은 대회 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

Q: 체험 프로그램은 별도의 비용이 있나요?

A: 일부 체험 프로그램은 재료비 등의 명목으로 소정의 참가비가 있을 수 있습니다. 구체적인 내용은 전시회 현장에서 확인할 수 있습니다.

카페디저트페어 2025, 지금 바로 사전등록하세요!

2025 카페디저트페어는 단순한 전시회를 넘어 커피와 디저트 산업의 미래를 엿볼 수 있는 특별한 기회입니다. "비행기 타지 않고 국내에서 즐기는 글로벌 커피맛집 플레이스"라는 이번 전시회의 콘셉트처럼, 세계 각국의 커피 문화를 한자리에서 경험할 수 있는 색다른 경험이 될 것입니다.

카페 창업을 준비 중이시라면 필요한 모든 정보와 인사이트를, 카페를 운영 중이시라면 경쟁력을 높이기 위한 새로운 아이디어를, 그리고 커피와 디저트를 사랑하는 일반인이시라면 즐거운 시음과 체험의 기회를 놓치지 마세요!

지금 바로 공식 홈페이지에서 사전등록하고, 5월 8일부터 11일까지 코엑스 마곡에서 열리는 2025 카페디저트페어에서 커피와 디저트의 모든 것을 경험해보세요. 여러분의 방문을 기다리고 있겠습니다! 🌟☕🍰

※ 행사 내용은 주최 측의 사정에 따라 변경될 수 있으니, 방문 전 공식 홈페이지를 통해 최신 정보를 확인하시기 바랍니다.